|    1$: 59.6325 1€: 70.3604

Магнитогорск
C
» » «Вкусное воскресенье». Самое любимое блюдо – это, несомненно, пироги

«Вкусное воскресенье». Самое любимое блюдо – это, несомненно, пироги


    Фото: Магнитогорский рабочий

В отделе татарской культуры Дома дружбы народов состоялся День татарского пирога.
 

В рамках праздника прошел кулинарный конкурс.

Членами жюри стали научный руководитель магнитогорского филиала института истории Академии наук Республики Татарстан Салават Ахметзянов, заслуженный работник культуры Республики Башкортостан Рашида Муртазина и директор Дома дружбы народов Максим Шарыгин. На конкурсе представили 29 ароматных кулинарных изделий, среди которых были губадия, эчпочмаки, перемеч, кыстыбый, бэлиш, лимонный пирог, чак-чак и многое другое.

Кулинарные традиции татарской национальной кухни складывались на протяжении многих веков, передавались из поколения в поколение. Особенностью традиционного стола является разнообразие мучных изделий. И самое любимое блюдо – это, несомненно, пироги: мясные, рыбные, овощные, сладкие.

В День татарского пирога в гости к детям и взрослым пришла «Ак-эби» (белая бабушка), которая рассказала о традициях татарской кухни, о правилах этикета. Желанной гостьей на празднике стала Альбира Шамгулова, «Супер-эби-2016», поделившаяся своими кулинарными секретами и пожелавшая удачи всем участникам. Для гостей силами коллективов отдела татарской культуры был приготовлен концерт. А победителями кулинарного конкурса стали Мадина Галяутдинова, занявшая первое место, на втором месте Алсу Муллагалиева, на третьем – Венера Курбангалиева.

Впрочем, все участники получили призы, каждый смог рассказать рецепт своего пирога, угостить им всех желающих. Завершился День татарского пирога чаепитием.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent